农药残留物检测仪为食品安全筑防线

所谓民以食为天,食以安为先,食品安全问题向来是关乎国家民生的头等大事。近年来,由于市场监管制度尚未完善以及一些不良商家为谋取私利,农药残留物检测仪使得食品安全事件频现,严重威胁着人们的生命健康。为了进一步加强食品安全监管,保障人们群众的身体健康,农业部及相关部门积极采取相关措施,加强市场监管,一些企业也积极研发高科技食品检测仪器,为食品安全筑防线。

  随着居民生活质量提高,人们对食品安全的要求日益严格,为保证食品安全安全,国家及相关部门积极印发相关文件,加强对市场监管及约束力度。2016年,我国相继出台《食品安全标准与监测评估“十三五”规划(2016-2020年)》、《食品生产经营日常监督检查管理办法》、《保健食品注册与备案管理办法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等一系列食品安全相关的重要政策文件并发布执行,使得我国食品安全事业不断进步,全国食品监管水平不断提升。“十三五”期间,国务院趁热打铁,继续加大对食品安全的关注力度,并发布“十三五”国家食品安全规划,提出当前我国食品安全所面临的现状及相关要求。

  食品安全检测是以国家现行食品安全标准及行业标准为依据,农药残留物检测仪对食品加工环节进行监测、鉴定、评价的技术体系,一般由执法机构、食品生产加工企业或第三方检测机构执行。

  由此可知,食品安全检测是多环节的系统工程,任何一个环节的疏忽都有可能造成严重的食品安全事件。所以,在加强食品安全监管的同时,先进的食品检测技术和仪器设备也必不可少。近年来,关于食品安全检测的仪器相继问世,成功为食品安全筑起了道防线。


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